Qual os alimentos que leve fungo em sua composição?

Respostas

respondido por: brasilécampeao

Cogumelo é um alimento??

emilliPp: Sim, só que ele já é um fungo

emilliPp: E eu gostaria de saber alimentos que possuam fungo não que São fungo

brasilécampeao: ata

emilliPp: Mas obrigado

respondido por: Jardania

na fabricação de alguns Queijos especiais são utilizadas enzimas produzidas por fungos também pode-se utilizar os fungos na fermentação do açúcar do Malte processo de fabricação da cerveja e também é empregado na produção de vinho fermentando o açúcar da uva.
Espero ter ajudado.

emilliPp: Obrigada

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