O que é nutrição?
A nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada indivíduo, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes. As necessidades nutricionais podem ser definidas como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiência.
A escolha do nutriente correto por meio da dieta ou da suplementação nutricional tem papel fundamental no tratamento e controle das manifestações de patologias crônicas. Uma alimentação balanceada tem como objetivo principal promover o bom funcionamento do corpo. Com a ingestão de uma dieta equilibrada tanto em quantidade como em qualidade, o organismo adquire energia e nutrientes necessários para o desempenho de suas funções, manutenção e um bom estado de saúde. A nutrição adequada é crucial para o desenvolvimento físico e mental de cada indivíduo. A intervenção nutricional tem como objetivo a prevenção de doenças, a proteção e a promoção de uma vida mais saudável, conduzindo o bem estar geral do indivíduo.
Fonte: Disponível em: http://nutrimari.blogspot.com.br/2011/03/teste_17.html. Acesso em: 09 abr.2017.
Considerando as informações do texto e os estudos sobre o corpo e a saúde, analise as afirmações abaixo.
I) Os nutrientes fornecem energia para as funções vitais do corpo; são a base estrutural dos seres vivos, ou seja, compõem a matéria para a construção do corpo e regulam as diferentes funções do organismo.
II) As necessidades nutricionais podem ser definidas como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiência.
III) A obesidade é uma condição multifatorial, incluindo entre eles fatores genéticos e ambientais, socioculturais, endócrinos e neurológicos, emocionais e psicológicos.
É CORRETO o que se afirma em:
I, II e III.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I e III, apenas.
II, apenas.
Respostas
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5
Olá!
I. Correto. Os nutrientes compreendem elementos orgânicos e inorgânicos capazes de modular as reações do corpo, permitindo a existência da homeostase.
II. Correto. As necessidades nutricionais correspondem as taxas mínimas de nutrientes para um bom funcionamento do organismo.
III. Correto. A obesidade está associada a fatores, psicológicos, biológicos, ambientais e sociais, sendo portanto uma doença de saúde pública.
Resposta, I, II e III.
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2
Resposta:
RESPOSTA CORRETA: I, II e III
CORRIGIDO NO AVA
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