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Enzimas, que facilitam a digestão do alimento
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saliva contém enzima para amolecer os alimentos mais facilmente. Exemplo:
amilase salivar ou ptialina, responsável pela digestão do amido
O suco pancreático contém água, enzimas e bicarbonato de sódio.
amilase salivar ou ptialina, responsável pela digestão do amido
O suco pancreático contém água, enzimas e bicarbonato de sódio.
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