• Matéria: Inglês
  • Autor: viniciuswollmap95dpq
  • Perguntado 7 anos atrás

qual e a origem do strogonoff

Respostas

respondido por: EMILIELINDA
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Uma receita bastante parecida com a que conhecemos hoje – à base de pedaços de carne, creme de leite, cebola e sal – já era preparada na Rússia czarista do século XIX. Segundo vários historiadores da gastronomia, o nome vem da família russa Stroganov, cuja origem é anterior ao ano 1500

ESPERO TER AJUDADO!!

BONS ESTUDOS!!

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