Matéria: Biologia
Autor: moniquerodrigues869
Perguntado 8 anos atrás

Principais fungos responsáveis para produção de cosméticos, alimentos e medicamentos?me ajudem,pra agora

Respostas

respondido por: LaisSM

Na indústria farmacêutica, podemos citar o fungo do gênero Penicilliun. Outro exemplo é o gênero Tolypocladium inflatum. Na alimentação, podemos citar o cogumelo ( champignon e shitake). Também podem ser usados na produção de queijo, pão e bebida alcóolicas. Na produção de pão e cerveja: Saccharomyces cerevisiae (leveduras); na produção de queijo: Penicillium rocheforti e Penicillium camemberti.
Espero ter ajudado.

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