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Olá,
A tripsina é uma enzima que digere proteínas. Atua em conjunto com outras enzimas digestivas, que são liberadas pelo estômago e pâncreas.
Age nas proteínas que se encontram no quimo. É produzida pelo pâncreas em uma forma inativa denominada em uma forma inativa denominada tripsinogênio.
Quando entra em contato com enzimas produzidas pelas células do intestino delgado, o tripsinogênio (proteína precursora da tripsina, presente no suco pancreático) se torna ativo e vira uma tripsina.
Espero ter ajudado! Qualquer dúvida, não tenha medo de perguntar.
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