Question

como se chama quem colhe café?

Answer 1

Dois sistemas de colheita são usados com mais frequência no cultivo do café:

Picking: é um processo totalmente manual no qual as cerejas maduras são selecionadas e colhidas uma a uma, exigindo que os colhedores passem pela plantação de café diversas vezes. Assim obtém-se uma colheita mais uniforme e de alta qualidade.

Stripping: é um processo que pode ser manual ou mecânico no qual a fruta é removida, numa única passada, em estado médio de maturação. Geralmente exige uma verificação adicional para eliminar impurezas e cerejas imaturas ou já fermentadas.

Answer 2

Acredito que seja chamado de “apanhadores”