• Matéria: Biologia
  • Autor: dayaneferraz
  • Perguntado 8 anos atrás

Um conjunto de diversos fatores da pré-colheita tem influência decisiva para que as frutas e hortaliças expressem sua qualidade máxima, exercendo forte influência em sua conservação e interferindo em sua respiração, transpiração, composição química, aparência interna e externa, estrutura anatômica, processo degradativo e na Qualidade do sabor. No entanto, é difícil determinar isoladamente a contribuição de cada fator. Normalmente, eles interagem de maneira complexa e dependem de características específicas de cada cultivar, e ainda do estádio de desenvolvimento do produto. Os fatores pré-colheita podem ser classificados como ambientais e culturais.

A partir do texto, considere as afirmativas a seguir:

I. A exposição excessiva à luz também pode provocar desordens fisiológicas nos vegetais, como as queimaduras de sol.

II. Para a maior parte das frutas, quanto maior a temperatura durante seu período de desenvolvimento, maior será a antecipação da colheita.

III. A baixa incidência de ventos, por sua vez, pode danificar as folhas das hortaliças ou causar lesões em frutos novos, devido ao atrito provocado entre as partes da planta.

IV. Muitas características apresentadas pelos frutos na pós-colheita não estão ligadas ao tipo de porta-enxerto.

Agora, assinale a alternativa que apresenta a opção correta:


Escolha uma:
a.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

b.
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

c.
Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.

d.
Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.

e.
Apenas as afirmativas I e II estão corretas. --------Correto

Respostas

respondido por: JoaoVitorXavier
12

Apenas as afirmativas I e II estão corretas


respondido por: coruja46
2

Resposta:

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

Explicação:

Corrigida pelo AVA.

Perguntas similares