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bom primeiro é muito importante avaliar a qualidade do alimento antes mesmo de comprarmos vê se estão bons pra consumo ,depois dependendo do alimento os cuidados são: se forem frutas ou verduras é importante lavarmos bem não é necessário colocarmos de molho no cloro porque assim vamos retirar as possíveis proteínas contidas na casca e se os alimentos forem industrializados como: arroz,feijão,leite na caixa é importante verificar a validade e cozinha-los bem antes de consumir. espero ter ajudado!
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89
Os cuidados que devemos ter com os alimentos antes de consumi-los são:
Se forem alimentos naturais (frutas, verduras, legumes), devemos:
> observar a aparência para evitar vegetais "passados"
> lavá-los em água corrente para retirar micro-organismos que transmitem doenças
Se forem alimentos industrializados, devemos:
> verificar a data de validade
> cozinha bem as carnes para evitar a ingestão de larvas e parasitas
É importante lavar muito bem frutas e verduras porque eles podem conter resíduos de agrotóxicos ou ovos de vermes parasitas que podem prejudicar a saúde.
Também é muito importante consumir carnes bem passadas, pois o cozimento elimina larvas de parasitas que causam doenças.
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