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São mais calóricos que outros devido ao valor de calorias cada um contém. Por exemplo, uma grama de carboidrato tem, aproximadamente, 4 kcal, enquanto uma grama de lipídeos tem 9 kcal.
Alimentos ricos em lipídeos (óleos/gorduras) = manteiga
Alimentos ricos em carboidratos = feijão, arroz..
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