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A água se forma dentro do coco a partir da umidade do solo e da chuva: ela é sugada, percorre o caule e as folhas do coqueiro, ganhando açúcares e minerais, até chegar ao coco.
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A água dentro do coco é na verdade uma reserva do fruto que serve como um tipo de reserva de alimentar para o embrião do coqueiro
Esse líquido é formado a partir da absorção da água presente no solo, pelas raízes do coqueiro, que são conduzidas até esses frutos. Nesse percurso, o líquido acaba sendo enriquecido com açúcar e outros nutrientes, por isso, confere uma reserva energética para a planta.
Espero ter ajudado, bons estudos :)
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