Question

Uma porção de cenoura de 800g sofre um aumento de 22C para 36C considere que o calor especifico desse alimento vale 1,5 cal/gC calcule o calor absorvido

Answer 1

Usamos a fórmula do calor sensível.

Q = m.c. ∆T
Q = 800 * 1,5 * (36-22)
Q = 1200 * 14
Q = 16.800 calorias.