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Um ovo inteiro comum costuma fornecer cerca de 6 gramas de proteína, porém isto pode mudar de acordo com tamanho/peso do mesmo:
Ovo pequeno (38 gramas): 4,9 gramas de proteína
Ovo médio (44 gramas): 5,7 gramas de proteína
Ovo grande (50 gramas): 6,5 gramas de proteína
Ovo extra-grande (56 gramas): 7,3 gramas de proteína
Ovo jumbo (63 gramas): 8,2 gramas de proteína
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