Question

Os ácidos graxos polinsaturados da família do ômega-3 são encontrados em concentrações significativas em lipídeos de peixes e animais marinhos, especialmente aqueles provenientes de águas frias. Por participarem de funções biológicas específicas, estes compostos são considerados importantes em uma dieta. VISENTAINER, J. V. et al. Concentração de ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) em peixes marinhos da costa brasileira. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 20, n. 1, p. 90-93, 2000. Sobre os ácidos graxos da família do ômega-3 (ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosaexaenoico (DHA)) é correto afirmar que estes estão associados aos seguintes benefícios à saúde humana:

Answer 1

Redução do risco de doenças cardiovasculares, hipertensão, asma, artrite e inflamações. Correto

Answer 2

RESPOSTA CORRETA - Redução do risco de doenças cardiovasculares, hipertensão, asma, artrite e inflamações