Question

Os sabões sao produtos de limpeza dos mais antigos, pertencentes a função sal de ácido. Tomando como exemplo de sabão o Ch3-(Ch2)14COO-na+, assinale a alternativa correta.
alternativas na foto

Answer 1

a resposta correta é a letra "e" pois realmente a estrutura do sabão tem essa característica de ser polar e apolar, e isso faz com que haja essa interação tanto com as gorduras que são compostos apolares, quanto com a água que é uma molécula polar