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A eletricidade é um importante catalisador em diversas reações, pois age como energia de ativação necessária para iniciar a reação. Em pilhas eletroliticas, por exemplo, a eletricidade é convertida em reações químicas, enquanto que algumas reações químicas fornecem eletricidade.Moleculas de Hidrogênio e Oxigênio podem ser fundidas através de choques elétricos, formando água.
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Muitos elementos foram descobertos por eletrólise. Humphry Davy, por exemplo, descobriu o sódio ao passar uma corrente forte por soda cáustica, em 1807.
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