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Resumidamente, seria o percentual de concentraçao de sais dissolvidos na agua.
Espero ter ajudado!
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Uma medida da quantidade de sais existentes em massas de água naturais, como sejam um oceano, um lago, um estuário ou um aquífero. A forma mais simples de descrever a salinidade é como a relação entre o conteúdo de sais dissolvidos em uma dada quantidade de água.
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