Os nossos ancestrais Descobriram que a carne Quando era tratada com cloreto de sódio ficava preservada ao ataque de bactérias esse procedimento preventivo de conservação é usado até hoje e a conservação é por:
A) OSCIRREDUCAO
B) ANTÍCATÁLASE
C) AÇÃO BACTERICIDA
D) OSMOSE
Mim ajudem, 10 pontos viu
Respostas
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137
D) Osmose. Pois este processo promove a troca de água por NaCl( Cloreto de Sódio) nas células da carne. Não deixando as células decomporem com tanta rapidez a carne.
gislanelima108:
obg. Mim ajudou aqui
respondido por:
36
osmose=porque quando voce coloca cloreto de sodio a carne fica preservada aos ataques da bacteria antigamante, mais esse método que nossos ancestrais passaram para nossa geraçao prevalecem ate o dia de hoje por que e a letra d espero ter te ajudado ate mais coleguinha we are champions e nois
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