um cozinheiro não muito experiente Queimou a mão ao misturar uma sopa fervente com uma colher de metal após ensinar em que deveria ser colher de madeira ele voltou a queimar a mão dessa vez por uma mistura muito tempo uns 10cm acima da sopa fervente Qual o processo de troca de calor responsável pela queimadura provocada pela colher de metal? #ME AJUDEM POR FAVOR
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Condução, os metais são ótimos condutores de calor, isso explica o fato do calor de propaga rapidamente da sopa para a mão do cozinheiro que a segura.
jayanealmeida86:
obrigado meu ajudou muito!
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