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ORGANOLÉPTICAMENTE
Esta palavra significa a Propriedade que os objetos, ou os corpos possuem de transmitir sensações que agradam os nossos sentidos . Tato , paladar , cheiros ,sons e gostos .
[...] 0 SAL possui a propriedade de conferir sabor e tornar o alimento mais aceitável "organolépticamente. "
As características "organolépticas "da BERGAMOTA são as seguintes: sabor franco, que pode ser seco, semi-seco ou doce [...]
"
A utilização do vinho branco, em vez do vinagre, faz a mostarda ter um gosto " ORGANOLÉPTICAMENTE "melhor.
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