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Lembre que:
Desidratação intramolecular
- produz um alceno e água, em presença de um desidratante (H2SO4) e calor;
- segue a Regra de Saytzef: “o hidrogênio com maior tendência para sair é do carbono menos hidrogenado”, isto é, o produto dominante será sempre o alceno mais ramificado.
- ordem de facilidade de saída do hidrogênio:
Álcoois terciários > Álcoois secundários > Álcoois primários
Reação que ocorre: C₆H₁₃OH ---H₂SO₄---> C₆H₁₂ + H₂O
Hexan-2-ol ---> Hex- 2-eno + água
Obs: a desidratação intermolecular (com 2 moléculas do mesmo álcool ou 2 de dois álcoois diferentes, produz éter e água).
Anexos:
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