Question

O que é Pectina?E Qual é o seu uso?

Answer 1

A pectina é utilizada principalmente na alimentação com os intuitos de redução do colesterol ruim (LDL), auxilio na perda de peso (por causar uma sensação de maior saciedade ao longo das refeições) e melhoria do transito intestinal.

A pectina é uma fibra não digerida pelo corpo humano, sendo encontrada principalmente nos vegetais e nas frutas, como maçã, laranja e maracujá