Question

qual a diferença entre integral e não integral ?​

Answer 1

Alimentos integrais : São alimentos que mantém suas vitaminas, minerais e fibras ao passar pelo processo de industrialização.

Alimentos comuns ( não integral ) : São alimentos que passam por um processo de refinação perdendo assim a maior parte de suas vitaminas, minerais e fibras.

Answer 2

Resposta:

Os alimentos refinados passam por um processo químico, onde perdem parte das fibras, vitaminas e minerais. Já o grão integral não passou pelo processo de refinamento, e por isso, as fibras estão intactas

Explicação: