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Uma era de preces, pão e fuligem é uma era em que a fé teve papel importante, havia fome - a pouca comida que existia era simples, o pão - e houve guerras constantes - a fuligem é uma referência a destruição.
Esta expressão, frequentemente associada com o feudalismo, delimita assim as características principais do período: o domínio da Igreja na política e na cultura da época, um modelo econômico baseado na agricultura que era pouco eficaz em alimentar todos e frequentes guerras.
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