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As enzimas, também conhecidas por catalisadores biológicos, são um grupo de substâncias orgânicas com atividade dentro ou fora das células. Têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
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Enzimas sao proteinas com fun;ao catalizadora ou enzimatica, capazes de modificar a velocidade das rfea;oes quimicas no interior das celulas e fora delas. E imporante ressaltar q as enzimas atuam em concentra;ao baixa e n se alteram nas rea;oes quimicas q provocam
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