Matéria: Português
Autor: deijanialinda
Perguntado 7 anos atrás

Olá, queria saber a diferença entre margarina e Mantega? Tem diferença?

Respostas

respondido por: Toffee

a margarina é uma gordura de origem vegetal obtida pela hidrogenação de óleos vegetais. manteiga é a gordura do leite, onde a nata do leite é batida, se tornando uma emulsão cremosa.

deijanialinda: Muito obrigado

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