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A cal viva pode ser utilizada no processo de CALAGEM que consiste em corrigir o solo ácido com hidróxido de Calcio (CaO), óxido com caráter BÁSICO, isso a fim de tornar o solo menos ácido para o plantio, por exemplo. Além disso, a cal viva pode reagir com a água para formar cal apagada, extinta ou hidratada (Ca(OH)2), conforme a reação:
CaO + H2O -> Ca(OH)2
essencial para a fabricação de cimentos e argamassas na construção civil.
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