• Matéria: Biologia
  • Autor: julia9769696
  • Perguntado 7 anos atrás

Técnicas de conservação dos alimentos
- resfriamento e congelamento
- fervura
- pasteurização
- salga
- defumação
- liofilização

Respostas

respondido por: ErykcaFerreira
6

Boa Tarde!

A resposta melhor seria.

Resfriamento e Congelamento.

Pois o alimento fica conservado por mais tempo.

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