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-Para frutas, verduras e legumes, a regra é embalar individualmente cada produto, pois o contato direto com o ar gelado prejudica esses alimentos.
-Agite frutas numa mistura de dez partes água com uma parte de vinagre, não influenciando o sabor do fruto, mas o bastante para mantê-los fora de perigo de mofar;
-Lembre-se sempre de higienizar os alimentos passando-os antes em água corrente.
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