• Matéria: Saúde
  • Autor: DemiSNS
  • Perguntado 7 anos atrás

o que é o processo de digestão e absorção?

Respostas

respondido por: isaviskosi
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É definida como o conjunto de processos físicos (mastigação, deglutição e movimentos peristálticos) químicos (ação enzimática) que convertem os alimentos em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis, ocorrendo no interior do tubo digestivo.


DemiSNS: obrigada
respondido por: ilmogastronomo
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Resposta: DIGESTÃO : A digestão é o processo pelo qual o alimento é reduzido a compostos mais simples e esses são utilizados para o funcionamento do organismo.

ABSORÇÃO : O processo de absorção ocorre ao nível do intestino delgado, principalmente na zona do jejuno, exceção feita a algumas pequenas moléculas, como o álcool e a cafeína, cuja absorção ocorre logo na boca e estômago.

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