Respostas
A lei de Lavoiser:
Lavoiser, depois de inúmeros experimentos, percebeu numa reação Química a massa permanece constante, ou seja , a massa total do sistema fica inalterada num recipiente fechado.
A massa dos reagentes é igual a massa dos produtos.
Receita de bolo:
Numa receita de bolo, os reagentes são todos os ingredientes e o produto é o bolo. Se pesamos todos os ingredientes ( reagentes) e no final pesarmos o bolo ( produto ), não teremos a mesma massa, por que?
A diferença na massa se da por causa do fermento, que produz substância gasosa que se desprende do bolo, ocorrendo uma pequena diminuição da massa. Mas se fizermos o bolo num sistema completamente fechado, esta massa ficaria conservada.
Sistema fechado: Massa dos ingredientes = Massa do bolo.