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Os aminoácidos são unidos entre si por ligações peptídicas. As moléculas resultantes da união de aminoácidos são denominadas de peptídeos. Asproteínas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária, secundária, terciária e quaternária
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um dos quatro níveis estruturais da proteína, logo segue: segundaria, terciária e quaternária.
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