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Durante o funcionamento normal da célula, produz-se água oxigenada. Esse produto é tóxico para a célula e pode causar mutações no DNA, por isso, precisa ser rapidamente eliminado. A catalase promove a decomposição do peróxido de hidrogênio assim representada: 2H²O² (água oxigenada) --> O² (oxigênio) + 2H²O (água)
Podemos notar que a catalase desdobrou duas moléculas de águas normal. É isso que ocorre quando colocamos água oxigenada em um ferimento. A enzima catalase degrada a água oxigenada , liberando o oxigênio que, inclusive, é fatal para muitos tipos de bactérias, como a causadora do tétano.
Podemos notar que a catalase desdobrou duas moléculas de águas normal. É isso que ocorre quando colocamos água oxigenada em um ferimento. A enzima catalase degrada a água oxigenada , liberando o oxigênio que, inclusive, é fatal para muitos tipos de bactérias, como a causadora do tétano.
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