Existem diversos métodos que podem ser utilizados para medir a Insegurança Alimentar e Nutricional (INSAN), sendo que cada um capta o fenômeno segundo uma escala e uma ótica própria, o que os torna complementares. Quanto maior o número de métodos utilizados na avaliação, maior o número de aspectos analisados e, portanto, mais completa e abrangente tenderá a ser a visão obtida da situação
GALESI, Lílian Fernanda; QUESADA, Karina Rodrigues; OLIVEIRA, Maria Rita Marques. Indicadores de Segurança Alimentar e Nutricional. Revista Simbio-Logias, v.2, n. 1, p. 221-230, 2009.
Considerando os indicadores utilizados para avaliar a segurança alimentar e nutricional (SAN), julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas:
( ) Dados nacionais mostram relação entre insegurança alimentar e desnutrição, mas não há evidências da existência de associação entre insegurança alimentar e excesso de peso.
( ) A diminuição da prevalência de desnutrição e aumento da prevalência de excesso de peso ocorridos nas últimas décadas no Brasil não estão associados à insegurança alimentar.
( ) Os parâmetros antropométricos são importantes indicadores de medida de SAN, pois relevam os resultados da má nutrição.
( ) A Escala Brasileira de Segurança Alimentar é um instrumento ser de fácil aplicação e de baixo custo utilizado para identificar os níveis de insegurança alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
Escolha uma:
a.V – F – F – V. (Incorreto)
b.V – V – V – F.
c.F – V – F – V.
d.F – F – V – V.
e.F – V – F – F.
Respostas
respondido por:
21
Resposta:
FFVV
Explicação:
Corrigido pelo AVA
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