Respostas
Dependendo de qual "lado" da America. No norte, recebeu alta influência da Inglaterra, inclusive no idioma. Já na América do Sul recebeu influência espanhola, africana, portuguesa... O que nos levou a levar conosco diversas culturas. A culinária é uma delas. O macarrão é um prato que não há quem não conheça e veio da Itália, assim como os famosos chocolates belgas e os aromáticos perfumes franceses. A Europa foi uma cultura muito importante para a América!
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Os europeus passaram a explorar e a submeter os povos africanos, americanos e asiáticos aos seus valores. Esse processo é conhecido como "aculturação". Os conquistadores passaram a impor seus idiomas, a crença no cristianismo, os hábitos e os costumes. Muitos nativos foram escravizados, massacrados e suas tribos foram destruídas.