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O título barões do café era concedido pelo imperador, demonstrava a importãncia deles para o desenvolvimento do país. Essa concessão era uma tradição com base na cultura portuguesa, em que o monarca premiava com títulos da nobreza aqueles que contribuíam de alguma forma para a prosperidade ou proteção da nação. Na Europa recebiam títulos da nobreza aqueles que também triunfavam nas guerras e garantiam a defesa do reino.
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