• Matéria: Biologia
  • Autor: diasabbi
  • Perguntado 9 anos atrás

tenho duas perguntas para fazer
primeira:como de pode explicar que fatias de pão guardadas na geladeira , mesmo embaladas em saco plastico ,possam ficar mofadas depois de alguns dias


segunda :o pão e feitos com o auxilio de levedos que realizam a fermentaçao do amido presente na farinha. desse processo sao gerados gás carbonico ,alcool e energia. como consequencia , a massa do pão cresce . por que será , que não sentimos gosto de alcool quando comemos um pão ?

Respostas

respondido por: raialeixo
3
bom posso te responder a primeira pergunta a resposta pra isso seria que ao abrir a geladeira entrão bacterias mesmo estando dentro da  geladeira o alimento pode estragar claro que demora um tempo pois o alimento dentro da geladeira esta sendo armazenado em conservação e questao de tempo ate que elas cheguem ate o alimento mesmo estando embalados em um plastico sempre tera alguma arbertura por onde elas conseguem entrar lembre-se elas são minuaturas e não podemos enchergalas e estão por toda parte pelo  ar espero te ajudado =D
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