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Os tampões biológicos possuem a importante função de manter o PH de diversas partes do corpo em equilíbrio, impedindo assim que esses acidifiquem demais e causem danos irreparáveis aos tecidos e a circulação sanguínea.
Geralmente a composição desses tampões é feita com íons bicarbonato e esses íons são de vital importância para pois doam elétrons a substâncias acidas e assim essas substâncias perdem seu poder corrosivo e não lesionam os tecidos corporais nem causam morte celular.
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