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Olá :]
Outros nutrientes que contém calorias são as gorduras e proteínas.
As gorduras atuam na produção de ácido graxo e as proteínas, catalizam reações químicas, além de constituírem fibras musculares, por exemplo...
O sódio, no organismo, tem a função de regular o volume plasmático, conduzindo impulsos nervosos (principalmente)
Espero ter ajudado...
Bons estudos. ;]
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