Question

Como acontece a digestão dos carboidratos complexos?

Answer 1

Resposta:

Da boca aos estômago

Na boca, a saliva já inicia o processo dedigestão. A enzima amilase salivar (ptialina) "quebra" as grandes moléculas de amido (existentes nos carboidratos - pão, macarrão, etc.) em moléculas menores, de maltose. Da boca, o bolo alimentar desce pela faringe, pelo esôfago e chega ao estômago.

Answer 2

Resposta:

DIGESTÃO DOS CARBOIDRATOS

1. Começa na Boca.

Na boca, há uma enzima que digere carboidrato chamada ptalina (alfa-amilase), esta hidrolisa o amido em oligossacarídeos e glicose.