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Para calcularmos a massa molar, bastar multiplicarmos o número de átomos de cada elemento por sua massa, depois somarmos. Veja:
C₁₂H₂₂O₁₁
C = 12 * 12 ⇒ 144 g
H = 22 * 1 ⇒ 22 g
O = 11 * 16 ⇒ 176 g
144 g + 22 g + 176 g = 342 g/mol.
Espero ter ajudado, bons estudos!
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