Muitos nutrientes afetam a biodisponibilidade de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta o nutriente que tem a capacidade de aumentar a absorção de ferro:
a.
Vitamina E
b.
Cálcio
c.
Zinco
d.
Vitamina D
e.
Vitamina C
??
Respostas
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2
Resposta:
Alternativa E: Vitamina C
Explicação:
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1
Resposta:
Letra E - Vitamina C
Explicação:
Tomar o suplemento de ferro ou consumir o alimento fonte de ferro juntamente com alimentos ricos em vitamina C ajuda a aumentar a absorção de ferro no organismo, pois a vitamina C atua como facilitadora, favorecendo a biodisponibilidade do ferro ingerido.
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