A Organização Mundial de Saúde (OMS) desenvolveu um grupo de regras que precisam ser seguidas para garantir a proteção e preservação dos produtos alimentícios. Esse grupo recebe o nome de Regras de Ouro. Fazem parte da Regra de Ouro da OMS, exceto:a.Utilizar água potável.
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Sua questão está incompleta, mas tentarei ajudar:
Tratando-se de saúde pública, o melhor caminho é a prevenção. Foi por isso que a OMS (Organização Mundial da Saúde) desenvolveu um conjunto de dez regras, denominado Regras de Ouro da OMS, a serem seguidas pelo consumidor na hora de comprar e também de preparar os seus alimentos. Veja abaixo quais são essas regras:
- Evitar alimentos clandestinos
- Cozinhar bem os alimentos
- Evitar sobras, fazendo para isso a quantia certa
- Guardar cuidadosamente o que sobrar
- Aquecer bastante os alimentos cozidos
- Não misturar alimentos crus com alimentos cozidos
- Antes de cozinhar, lavar as mãos
- Manter limpa a cozinha
- Proteger os alimentos de animais e insetos
- Utilizar água pura sempre
Bons estudos!
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