Question

Qual é o nome científico de um dissacarideo muito usado na alimentação humana? Que monossacarideos o constituem?

Answer 1

Nome científico: sacarose 

Monossacarídeos que a constituem: glicose + frutose 

Eles se formam através de uma síntese por desidratação,um dos monossacarídeos perde um hidrogênio(-H),o outro perde uma hidroxila (-OH),e eles se unem através de uma ligação glicosídica,originando o dissacarídeo,o hidrogênio e a hidroxila também se unem produzindo uma molécula de água.

Espero ter ajudado...