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Na antiguidade, a biotecnologia tinha pouco uso, mas já usada na produção de alimentos, com o uso de fermentos biológicos em queijos, cervejas e em massas.
Atualmente existem diverso exemplos de biotecnologias, como é o caso da clonagem, dos alimentos transgênicos, a agricultura atual é toda moldada em cima de conceitos de biotecnologias, como a seleção artificial.
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