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Basicamente ocorre a quebra das biomoléculas, a glicose pela glicólise, os lipídios pela beta-oxidação e as proteínas pela desaminação, em seguida os carbonos seguem para o ciclo de Krebs, e os íons de H+ vão para a respiração oxidativa.
Esses processos ocorrem para a produção de ATP.
ATP é um nucleotídeo de adenina com três grupamentos fosfato, esses grupamentos fosfatos quando são quebrados geram muita energia e é a principal forte de energia dos animais.
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