Question

Em dezembro de 2015, o Brasil havia exportado 2.842.654 toneladas de açúcar, o que garantiu um
escimento da produção em 2%, segundo dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica). A
cana-de-açúcar é um bem brasileiro voltado para a produção de açúcar e etanol. Esse ape
agricola foi introduzido no Brasil na primeira metade do século XVI. Diante disso, reflita e discorra sobre
a agroindústria açucareira no Brasil Colonial.

Answer 1

No Brasil Colônia, em especial até o final do Século XVII, quando foi descoberto o ouro no Brasil, o açúcar era de longe o produto nacional mais lucrativo, de modo que foi em torno da produção e comercialização do açúcar que os esforços coloniais de Portugal se deram.

Não fosse este produto, o Brasil como o conhecemos hoje não existiria: o território teria sido colonizado por outros países, não mantendo a sua integridade, e a nossa cultura, formada pelo encontro entre portugueses, nativos e africanos, não teria se formado como a conhecemos, de modo que, em certo sentido, o comércio de açúcar "inventou" o Brasil.