Os antioxidantes possuem funções muito benéficas ao organismo para proteção contra os radicais livres, minimizando esses danos às moléculas e estruturas celulares.Isso se justifica pelo fato de que: I. Impedem a formação destes agentes nocivos, principalmente pela ativação das reações em cadeia com ferro, cobre e zinco. II. Também interceptam os radicais livres gerados pelo metabolismo celular ou por fontes exógenas. Em relação às afirmações I e II acima, assinale a alternativa CORRETA.
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afirmação I é a correta
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Errada a I não é afirmativa, a opção que as duas são afirmativas e a I justifica a II também está errada.
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