Question

1. A importância dos fungos e vírus na agropecuária.
2. A aplicação dos fungos na indústria de alimentos.
3. A diferença entre leveduras e bolores, e cite exemplos.
4. A classificação de fungos e vírus.
5. O processo de reprodução de fungos e vírus.
6. Exemplos de fungos e vírus de importância na agricultura.
7. Exemplos de fungos e vírus de importância na pecuária.

Answer 1

1. A importância dos fungos e vírus na agropecuária.

Fungos - confecção de produtos vindos da pecuária, como leite e seus derivados

Vírus - produção de vacinas

2. A aplicação dos fungos na indústria de alimentos.

São amplamente utilizados na fermentação de pães, iogurtes, molho de soja, kimchi, cerveja, dentre outros fermentados que utilizam leveduras.

3. A diferença entre leveduras e bolores, e cite exemplos.

Leveduras são amplamente utilizadas na produção de alimentos. Quebram as moléculas de amido e as transformam em álcool, fazendo surgir bolhas, fermentando-as.

4. A classificação de fungos e vírus.

Fungos pertencem ao reino Fungi, tendo espécies que vão desde as leveduras até os cogumelos.

Vírus são uma incógnita para a ciência em relação a serem ou não considerados seres vivos. Apesar disso, recebem classificações por espécie.