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Não, porque no caso de uma substância estar mudando de estado físico, temos um sistema heterogêneo, e não uma mistura heterogênea, pois, nesse sistema, existe apenas uma substância.
Exemplo: Gelo e água líquida é um sistema bifásico, pois, nessa amostra, só existe a substância água.
Exemplo: Gelo e água líquida é um sistema bifásico, pois, nessa amostra, só existe a substância água.
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